多语言展示
当前在线:1070今日阅读:190今日分享:11

炖土鸡汤的做法

出虚汗,乏困,做事无力,炖个炖个土鸡汤就可以补回来啦!
食材
1

土鸡 1/4个

2

干香菇 2个

3

黑蒜 2个

4

盐 3克

5

料酒 3克

步骤/方法
1

准备土鸡1/4,香菇2个,黑蒜2个,姜1块,山药干1片,枸杞10颗

2

土鸡斩件,鸡腿划2刀

3

整颗独头蒜去皮,放开水里洗一下或者水煮一下。

4

香菇泡发,红枣,山药干也泡一下

5

把土鸡放入炖盅中,将黑蒜、香菇,红枣,山药,姜片,枸杞依次加入

6

再加入纯净水,几滴料酒和适量的盐。

7

8分满,炖盅上蒸锅加盖蒸2小时即可。

8

炖好后,油脂会凝合在汤面,撇去就可以了。

推荐信息