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如何制作酸汤肥牛

不能吃辣又想喝酸汤,可以试试这道,既是汤也是菜。
食材
1

肥牛卷 300克

2

金针菇 100克

3

西红柿 50克

4

大蒜 10克

5

番茄酱 30克

6

盐 10克

7

葱 10克

8

水 2000克

方法/步骤
1

西红柿切大粒,买西红柿挑成熟好的,越红越好。热油炒西红柿

2

加番茄酱和葱

3

加入凉水

4

金针菇洗净去根

5

汤开放肥牛,调味,加蒜末。

6

加金针菇,金针菇软了关火,盛出。

注意事项

汤稠色浓。

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