今天要介绍的是一款美味的养身素菜---白灼菜心。
食材
1
菜心 500克
2
姜 2-5克
3
蒜 5-10克
4
香油 5-10毫升
5
酱油 5-10毫升
方法/步骤
1
菜心摘洗干净。
2
蒜剁碎。
3
姜切成姜丝。
4
烧一锅水，水中先放入姜丝和蒜粒。
5
菜心放入锅中，烫煮熟透。
6
将煮熟的菜心摆盘。
7
淋上香油和酱油，好吃美味养身的白灼菜心就做好了。
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