适用于大部分半成品牛排
食材
1
犇叔牛排 250g
2
西兰花 50g
3
豌豆粒 30g
4
玉米粒 25g
方法/步骤
1
1. 拆开犇叔牛排包装,取出牛排,配料包,黄油。
2
2. 现将黄油放入平底锅中,加热至彻底融化。
3
3.拆开内包,放入牛排。(除了包装里的配料外,也可根据自己的口味添加)
4
4, 煎3-4分钟后,翻面继续煎3-4分钟(7分熟牛排)可根据自己的喜好减少或增加时间。
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5 取出牛排放盘,将料包放入锅中加热。(可选取一些蔬菜,如西兰花,豌豆等用煮熟) 将熬好的酱汁淋在牛排上即可。END
注意事项
1
油温不要太高,不然牛排会糊掉
2
酱汁不可加热太长时间,融化稍热即可
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