草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发育之效
方法/步骤
1
将草莓清洗干净
2
放入不锈钢锅子中，冲入250克清水，大火烧开
3
大火烧开后转小火
4
放入冰糖，适当的搅拌
5
小火煮30分钟左右，汤汁开始浓稠
6
觉得汤汁变得浓稠时开始，用木头铲子不停的边搅拌边熬煮，直至非常浓稠
7
趁热装入干净无水无油的密封容器中即可
注意事项
草莓能够增加胃酸的量，促进胃液的分泌，因此患有胃部疾病，胃溃疡的患者不宜食用草莓
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