一道超简单又美味的小甜点——椰蓉奶味小方，形似豆腐晶莹剔透，外表简单朴实，口感香滑，比一般甜品更加娇嫩一些，其中用到了淡奶油，整体呈现出一种自然香醇的奶香味，制作也方法简单，没有复杂的工艺，特别适合懒人来做。虽然制作方法简单，但是成品要做的好吃，食材的选择也很重要哦！ 我选用的安佳的淡奶油是新西兰原装进口的，因为做给孩子吃，用进口的大品牌，放心！
食材
1
牛奶 500克
2
淀粉 50克
3
炼奶 25克
4
淡奶油 30克
5
白砂糖 20克
6
椰蓉 20克
7
水 20克
8
盐 5克
方法/步骤
1
先用80g牛奶和玉米淀粉搅拌均匀，放着备用。把剩余的120g牛奶和炼乳、安佳淡油、白砂糖一起倒进奶锅里拌匀。
2
加热接着把拌了玉米淀粉的奶倒进奶锅里，小火慢熬，持续搅拌，防止糊底。至产生气泡。
3
成为凝固的糊状以后就可以关火了。取一个方形模具，铺上保鲜膜，方便脱模。把熬好的奶糊倒进去，刮平。
4
静置一会儿，包上保鲜膜，放进冰箱冷藏4小时左右。冷藏好后从冰箱取出，脱模，切块。
5
容器里倒进椰蓉，把牛奶小方放进去滚一滚，裹上椰蓉就可以啦！
6
摆盘，美美哒！软糯香甜，入口即化，特别好吃～
注意事项
奶糊入模后表面抹不平也没有关系，裹上椰蓉后就看不出来啦！