今天做一道清淡又营养的一道菜——客家富贵酿香菇。鲜香菇是具有高蛋白、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,蒸制的方式很好的保护了食材的营养和鲜美，鲜肉的配上香菇的香气真的是让人食欲大增哦。做法简单，人人都是厨艺满满的妈咪。
食材
1
香菇滑鸡罐头 15g
2
鲜香菇 55g
3
鸡蛋 3g
4
胡萝卜 10g
5
五花肉 30g
6
生酮米 适量
7
奇酮调和油 6.6g
方法/步骤
1
比例：2:1 热量：200千卡
2
将香菇滑鸡罐头、五花肉、胡萝卜切成泥，备用；
3
生酮米洗净后，加蛋液，混合在“蔬菜肉泥”中，加盐调味拌匀成馅；
4
香菇洗干净后把柄摘掉，将香菇反过来就像一只小碟，酿入馅料；
5
隔水蒸8~15分钟，加盐、少许水焖熟；
6
蒸好後就像迷你肉饼，肉汁满满，最后每个香菇撒葱花装饰即可。
注意事项
1
1.具体时间根据实际情况调整，建议在10分钟左右，口感比较嫩。蒸的时间久一点肉质会变得更香；
2
2.蒸的时候，水面与碗面要有一定的高度差距，相差不大的话，水沸腾的时候会溢到碗中。
上一篇：最安全的避孕方法，如何避孕最安全
下一篇：怎样蒸肉饼才嫩窍门