煮鸡蛋的时候是不是碰到没煮熟或者煮太老的情况呢？本经验分享如何煮出不破壳的嫩鸡蛋。
工具/原料
1
鸡蛋
2
清水
3
锅
4
煤气灶（或电磁炉）
方法/步骤
1
把鸡蛋放入锅中。
2
倒入清水没过鸡蛋。
3
盖上锅盖，开火加热，水沸腾后再煮6-7分钟
4
关火再闷1-2分钟。鸡蛋就熟啦，而且很嫩不破壳。
总结
1. 把鸡蛋放入锅中2. 倒入清水没过鸡蛋3. 开火加热，水沸腾后再煮6-7分钟4. 关火再闷1-2分钟END
注意事项
一定要放冷水跟鸡蛋一起慢慢加热而不是等水开了才放鸡蛋
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