冲一壶冰糖金橘茶享受自己的甜蜜时光。金橘,中医里主要有疏肝理气的作用。
方法/步骤
1
挑选新鲜的金橘。
2
将金橘放入容器中,加入面粉。
3
加入清水浸泡10分钟。
4
将金橘冲洗干净。
5
经金橘切碎,去籽。
6
将处理好的金橘放进炖盅。
7
加入冰糖。
8
隔水蒸炖。
9
先快速蒸3个小时,再慢蒸5个小时。
10
趁热装入消毒好的玻璃罐,倒放在桌子上。
11
做好的金橘茶不开封,常温下保存三个月没有问题。
12
食用时,取适量金橘茶,用开水冲泡。
注意事项
1
金橘茶趁热装入玻璃瓶倒放,可启密封作用。
2
开封后的金橘茶要放入冰箱冷藏,尽快喝完。
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