核桃，据说长期食用有益脑的作用，但对于不爱吃或吃不习惯的人来说，怎么才能有效食用呢
工具/原料
核桃
方法/步骤
1
核桃可以直接食用但很多人不喜欢这味道或不喜欢吃，那怎么办好呢，我说说我自己的食用经验
2
取出核桃仁，煲汤或炖汤的时候，比如筒骨汤，乌鸡汤，可以把核桃仁放入锅中一起炖或煲出来，不吃核桃仁渣也没关系，至少汤里已经炖出来了
3
同意是取出核桃仁，把它制作成阿胶糕，这样不但全吃了而且还补身体了
4
单单吃核桃仁很难吞的时候，可以用来炒菜或凉拌。比如炒韭菜，芹菜，木耳，西蓝花等等
5
煮粥或煲粥的时候，可以加入核桃仁，这也是营养的一种做法
注意事项
如果不喜欢直接吃核桃仁的，可以按照以上方式尝试
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