莴笋炒肉是一道家常菜，咸香宜人，口感清脆。肉质细嫩，生吃也可以。可促进胃液和消化液的分泌。
食材
1
莴笋 1根
2
肉 适量
3
青椒 3个
4
香葱 2根
5
盐、油、生抽 适量
方法/步骤
1
莴笋、青椒、肉切好备用
2
香葱切好
3
过烧热直接放肉炒
4
猪肉炼出来后放生抽上色
5
放莴笋，青椒炒
6
快熟了放入香葱炒
7
最后在加点盐就可以出锅了
注意事项
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