今天带小侄女出去吃老城区炭火蛙锅的时候，她非要吃薯条，吃完饭回来，我给她做了一份薯条成了很多MM的新宠，香脆的口感加上番茄酱的浸润，让很多MM爱上了薯条~~如何在家里就可以享受到美味又方便的薯条呢~~大家跟我一起动起来吧~~
食材
1
土豆 3个
2
油 400ml
3
盐 适量
方法/步骤
1
土豆去皮洗净切条，最好切条稍微粗点，防止炸干
2
取锅放水，水中放盐，烧开后放土豆条，煮三分钟，然后捞出过冷水泡。
3
冷水中捞出土豆条放冰箱里冷冻到硬，随时吃随时炸
4
锅中放油，土豆入锅炸，炸至金黄即可。
注意事项
没有冰箱，不易保存薯条的，放在筐子里晒到没有水用干淀粉撒上去晃匀
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