冬瓜和黄瓜都非常营养，今天小编和大家分享的是冬瓜炒黄瓜的美味做法，希望能够帮助到大家。
食材
1
冬瓜 适量
2
黄瓜 适量
3
小葱 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
生抽 适量
7
陈醋 适量
方法/步骤
1
准备适量黄瓜洗净，切滚刀块，再准备适量冬瓜，去皮后洗净切成片。
2
炒锅中放入适量油，油热后，放入蒜片爆香，再放入冬瓜翻炒均匀。
3
将准备好的黄瓜放入锅中，和冬瓜一起炒。
4
放入适量盐，鸡精，五香粉。
5
放入适量生抽和陈醋，搅拌均匀。
6
水淀粉勾芡一下。
7
出锅装盘，准备适量小葱切碎，撒在上面，就可以吃了。