蛋挞（Egg Tart），是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，那么蛋挞液的制作方法及配料是怎样的呢？一起来看看下面的经验吧！
食材
1
鸡蛋 2个
2
蛋挞皮 12个
3
牛奶 220g
4
白糖 40g
方法/步骤
1
鸡蛋打入容器里。
2
加入白糖。
3
再加入牛奶。
4
接着搅拌均匀。
5
用筛子过滤一下。
6
把蛋挞液倒入蛋挞皮里，八分满。
7
放入烤箱上下火200度。20分钟。
8
从烤箱里取出来。
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