最近与笋子较上劲了~~ 这道牛腩烧笋干绝对很给力，小心别流口水哦……
工具/原料
1
牛腩
2
笋干
3
生抽
4
老抽
5
红糖
6
大料
7
姜
步骤/方法
1
牛腩先不要切块，直接整块放在冷水里冲，洗净
2
将洗一遍后的牛腩放在锅里，加水打火，用热水再过一次水
3
过完水后再将牛腩切块，重新放锅里
4
放入笋干、大料、八角、桂皮、桔子皮、小茴香、草果、山奈、香叶等
5
把所有大料用茶包装好放入锅里
6
锅里放足水后放入生抽.老抽.红糖.大料.姜.料酒.开中火直到牛腩烧软为止
7
起锅，一盆香飘飘的牛腩烧笋干就成了。呵呵，看上去还不错哦
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