瓜子花生米这两样东西人人都爱吃，越吃越想吃！我家每年都会种花生，现在正是花生收获的季节。迫不及待的抄了一盘！下面我给大家介绍下我的做法！
食材
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花生 100g
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调和油 适量
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盐 适量
方法/步骤
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第一步：挑选大小均匀的花生米，（小的也不能不要啊！不能浪费可以晚点放或者直接煮稀饭都可以的）
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第二步：锅里放适当的油（一般比炒菜的油稍微多点），紧接着就放花生米，这叫冷油放花生米。
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第三步：不停的翻炒，
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第四步：在翻炒的时候花生米会炸裂的声音，越来越响，继续翻炒（一定要要小火）
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第五步：花生米炸裂的声音越来越少了，颜色也变深了，立马关火起锅
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第六步：撒点盐，快速把盐拌匀，我一般都是端着盘子掂一掂，喜欢吃甜的就放糖
注意事项
注意事项：花生米大小均匀，必须和油一起下锅，小火不停翻炒，一定要看好没有什么炸的声音立马关火快速起锅，爱喝酒的朋友可以把炒好的花生米去皮直接用醋泡可香了，下酒杠杠滴！吃不完的可以直接放冰箱保鲜依然嘎嘣嘎嘣脆！不信你试试！