爱美的女士是不是都会喜欢吃猪蹄。猪蹄是整只猪中含最多骨胶原的部位,含有丰富的胶原蛋白质; 它在烹调过程中可转化成明胶,能够有效地改善机体生理功能,保持皮肤湿润状态,防止皮肤过早出现皱纹。
食材
1
猪前蹄 2只
2
花生 70g
3
黄豆 60g
4
油 适量
5
盐 适量
6
姜 1小块
7
陈皮 1片
8
红烧汁 1小勺
9
酱油 1小勺
方法/步骤
1
准备好材料。
2
黄豆、花生浸泡。
3
猪蹄剁块洗净后加点酱油腌制一会。
4
锅中加油,将猪路蹄稍煎炸片刻。
5
砂锅内放入猪蹄、花生、黄豆以用其实调料,加水平材料。
6
加盖焖烧到收到就好啦。
注意事项
好吃不油腻。