本文主要介绍了电压力锅无水茄子的做法。属于懒人做法，非常适合上班族，可以利用电压力锅的定时功能，上班前预约，下班后直接开吃。
食材
1
茄子 3个
2
五花肉 100克
3
葱花、酱油、盐 若干
方法/步骤
1
茄子洗净，切片或手撕成条状，五花肉切片。
2
电压力锅放入油、葱花、五花肉片、酱油、盐。
3
放入茄子，搅拌均匀。
4
按电压力锅稀饭键。等加热完成后，放出锅内蒸汽。
5
蒸汽放完后，可以稍微收一下汁。好了，美味的电压力锅茄子就做好了。
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