在日常的生活中很多人都喜欢吃丝瓜，那么丝瓜怎么做好呢？今天小编和大家分享下我自己的方法，希望能够帮助到有需要的小伙伴。
食材
1
丝瓜 2根
2
盐 一勺
3
酱油 一勺
4
味精 一勺
5
姜 适量
方法/步骤
1
葱和姜切丝备用，丝瓜切成块备用，见下图
2
炒菜锅中倒入适量的油，等油热了把葱和姜放进去，炒香，见下图
3
倒入丝瓜翻炒1分钟，见下图
4
倒入适量的酱油，翻炒1分钟，见下图
5
倒入1勺食盐，翻炒1分钟，见下图
6
倒入1勺味精，翻炒1分钟，见下图
7
倒入适量的凉开水，翻炒2分钟，见下图
8
等水熬干后起锅装盘就可以了，见下图
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