多语言展示
当前在线:955今日阅读:168今日分享:49

家常厨艺——番茄蛋花汤

炎炎夏日,不必须说鸡鸭鱼肉、也不必说包子饼饼、这时就给大家介绍一下番茄蛋花汤的做法。
食材
1

番茄 200克

2

鸡蛋 250克

3

葱花 30克

4

盐 3克

5

水 6碗

6

鸡精 3克

7

食用油 5克

方法/步骤
1

把番茄洗干净后,一切四半,然后再切成片状物。

2

鸡蛋打到碗里,用筷子搅均。

3

葱切成小丁。

4

烧锅加一小勺油,给油加热大约2分钟,把番匣加入锅内适当地炒一下。

5

给锅内加适量的水,等水烧开后三分钟,把鸡蛋搅动着倒入锅中。同时要用筷子搅动锅中的水。

6

把葱花倒入锅中,再放入盐和鸡精和一小勺,关火出锅。

注意事项
1

汤要少放点盐,不能太咸了。

2

葱花一定要最后放到锅里。

推荐信息