我们平常经常吃面,各种浇头、汤水的面都非常好吃,在家简单容易做的就是葱油拌面,人人都会,现就简单介绍一下它的家常做法。
食材
1
面 200g
2
葱 100g
3
生抽 30g
4
老抽 30g
5
油 100g
6
调料 20g
7
盐 2g
方法/步骤
1
用小葱段放入油锅中和油一起煸熟。
2
也可以用洋葱和大葱和油一起煸熟。
3
煸好的葱油放入已经氽过沸水的面条里。
4
加入已经调配好的生抽或者老抽。
5
另外,可以随意加入自己喜欢的调料。
6
最简单的葱油拌面做好了。
注意事项
本篇仅个人经验,望不足之处留言指正。