还在为不会做荷包蛋而困扰吗?看了此篇经验 包你满意
食材
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
在锅中滴几点油 然后将油烧热
2
切至小火 将鸡蛋整个打入锅中 不要翻动
3
往锅中滴少许水 保证鸡蛋的滑嫩
4
过一会儿 将鸡蛋翻个面 将蛋黄也摊熟
注意事项
如果不想吃双煎荷包蛋的话 你也可以在单面煎完后 关火焖一小会 使蛋黄不会太生 有一种滑嫩的口感
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鸡蛋 1个
在锅中滴几点油 然后将油烧热
切至小火 将鸡蛋整个打入锅中 不要翻动
往锅中滴少许水 保证鸡蛋的滑嫩
过一会儿 将鸡蛋翻个面 将蛋黄也摊熟
如果不想吃双煎荷包蛋的话 你也可以在单面煎完后 关火焖一小会 使蛋黄不会太生 有一种滑嫩的口感