经典的玉米萝卜汤，营养丰富
食材
1
猪筒骨 500克
2
胡萝卜 1根
3
玉米 1根
4
淮山 500克
5
生姜 适量
6
葱 1根
7
盐 适量
方法/步骤
1
材料大合照
2
猪筒骨洗净飞水，下几片姜和葱白部分，一勺料酒，焯两三分钟，一边焯一边滤走浮末，
3
骨头焯完之后和所有材料一起冷水下锅，我用的是电饭锅，煲汤键定2.5
4
给材料翻翻身，看见淮山熟了可以先拿个碗舀起来一些，留一些，因为炖久了会化掉，汤会变浓，
5
煲到骨头的肉能够分离，就差不多了，关火下点盐，我这个电饭锅煲汤是慢炖的功能，我煲了2个小时
6
煲好装碗，加入之前舀起来的淮山，撒点葱花，
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