大家都知道牛油果营养价值极高,含多种维生素,是不可多得的保健食材。对于这种有益健康的食材,我们绝对不能放过。接下来我为大家介绍一个从口感到味道都很赞的食用方式——牛油果奶昔。
食材
1
熟透的牛油果 1个
2
牛奶 250ML
3
蜂蜜 1勺
方法/步骤
1
挑选一个成熟度刚刚好的牛油果,用刀切一圈后,把牛油果一拧,就掰开了。
2
成熟度刚好的牛油果,皮也特别好分离。
3
用半个牛油果即可,去核切成小块,放入榨汁机中;另外半个用保鲜膜包起来放入冰箱,第二天再吃,切开的牛油果需要尽快食用。
4
倒入牛奶250ML,在这儿我选用的是有椰奶味道的饮品。
5
再倒入一勺蜂蜜,搅拌打碎。
6
一杯牛油果奶昔就做好了,口感中再也不会有油腻感,反而是一种清甜换润的感觉。当然你也可以搭配其他食材,比如酸奶,只有自己最了解自己的喜好,所以尽管去尝试吧,总有一款适合你。
注意事项
1
如果想吃冰的,可以加一些冰块一起打
2
一整个牛油果相当于一个165cm女生一天所需的油脂,因此不能食用过量