核桃小饼干最简单的做法,快来学学吧!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备所需材料。
2
核桃用刀切碎。
3
黄油放温室软化,然后加入糖粉。
4
用电动打蛋器把黄油打发。
5
再分次加入鸡蛋液,打至黄油与鸡蛋液完全溶合后,再加入下一次。
6
将低筋面粉筛入打发的黄油里。
7
拌均匀后加入切碎的核桃。
8
再次拌均匀。
9
将面团放在保鲜袋上,整成长条,放冰箱冷冻1小时。
10
将冷冻好的面团取出切成小圆饼。
11
将小圆饼放烤盘上,中间要留一定的空隙,预防饼干膨胀连在一起。
12
烤箱预热165度,放中层烤18分钟左右。
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