好吃的牛奶蛋糕制作过程很简单，小编演示给你看：
食材
1
小麦粉 八汤勺
2
鸡蛋 四个
3
牛奶 250克
4
冰糖 适量
方法/步骤
1
把四个鸡蛋的蛋清滤出来，蛋黄放入面粉中。
2
把蛋清用筷子或打蛋器顺时针方向不停歇用力搅拌约20分钟，直至打出白色奶油膏状。
3
蛋黄部分放入小麦粉中顺势针方向搅拌至完全融合，面粉没有颗粒状，然后把融化后的冰糖加入一起搅拌。
4
把搅拌好的奶油膏状蛋清倒入搅拌好的蛋黄牛奶面粉中搅拌均匀，然后在电饭煲底部和底腰部图上食用油，加热，后倒入全部搅拌好的各种东东。按下饭煲煮饭键，两分钟后自动跳起，焖15分钟后，再次按下煮饭键，2分钟跳起后，再焖20分钟。
5
这时候起锅摆盘，呵呵，小编摆的不好，赶时间了，喷喷香啊！