今天小编为大家带来的是一道非常美味可口，各个地方都比较受欢迎的菜：土豆红烧肉。
食材
1
红烧肉 200克
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土豆 2个
3
酱油 适量
4
盐 适量
5
香叶 两片
6
大料 1个
7
冰糖 适量
8
油 适量
方法/步骤
1
买五花肉，洗净切块如下图
2
锅中烧水，煮一下肉块，放入一小片姜可以去腥
3
锅中加入一点油，然后放入冰糖炒化
4
加入肉块翻炒至变色
5
然后倒入有开水的砂锅中加入调料
6
土豆洗净削皮，然后切块
7
等锅中的肉炖煮40分钟左右后加入土豆
8
再炖煮半个小时左右就可以出锅了
注意事项
1
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2
烧冰糖的时候一定要用小火
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