榨菜别再配稀饭,早餐这样做惊艳10倍!
食材
1
鸡蛋 55克
2
水磨糯米粉 150克
3
细砂糖 30克
4
泡打粉 3克
5
玉米油 30克
6
榨菜 5克
7
淡奶油 220克
方法/步骤
1
鸡蛋加细砂糖,玉米油搅打至乳化状,再加入纯牛奶,以及淡奶油搅打均匀。
2
过筛加入150g水磨糯米和3g泡打粉。
3
把面糊倒入垫了油纸的9寸披萨盘中。
4
表面铺上榨菜。
5
送入烤箱中层,上下火190℃烤35分钟左右。
6
Q弹有嚼劲的榨菜年糕就做好了
注意事项
1
各人烤箱不同,温度时间仅供参考
2
可以根据自己的口味适当调整配料
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