以前很少吃面食，也不会做。最近一点点学着做，越做越喜欢，感觉做面食像做手工一样，很有意思。做成后很有成就感。家里有豆沙馅就做了这个豆沙饼，还是很好吃的。
食材
1
面粉 200克
2
豆沙馅 适量
3
温水 适量
4
油 适量
方法/步骤
1
面粉200克放入盆中。
2
加入温水，一边加水一边搅拌。
3
面粉成絮状时，用手揉成团。醒20分钟。
4
醒好的面团揉一会约3-4分钟，面团变软。
5
面团搓长条，揪成剂子，压扁。
6
包入豆沙馅，像包包子一样将口捏紧。
7
用手按扁，擀成饼。
8
锅中放少许油，放入豆沙饼用小火煎。煎的时候要不断翻面。
9
直到两面金黄即可。
注意事项
要用小火煎至。
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