美味又麻辣的葱焖金枪鱼，很好吃哦！
食材
1
金枪鱼 500克
2
小米椒 3克
3
葱 20克
4
青椒 10克
5
盐 3克
6
油 25克
7
葱姜蒜 13克
8
料酒 5克
方法/步骤
1
将金枪鱼块洗干净，加入葱丝、姜丝、料酒充分抹匀后腌制5分钟。
2
将腌制好的鱼块均匀裹上淀粉
3
锅中烧油，油热后，放入鱼块煎至两面金黄。
4
撒适量黑胡椒粉捞出。
5
起锅热油，放入葱、姜、蒜、小米椒、青椒炒香。
6
将煎好的鱼块放入锅中，大火炖20分钟。剩下的汤放淀粉收汁，把汁浇在鱼块上，撒适量香菜盛盘即可
注意事项
注意不要被油溅到哦！
上一篇：如何吃冰鲜金枪鱼？
下一篇：剩饭制作饭团-葱香鲔鱼饭团