好吃
食材
1
椰子粉 60克
2
圆苞车前子壳粉 30克
3
黄油 50克
4
鸡蛋 50克
5
泡打粉 5克
6
盐 3克
7
水 70克
方法/步骤
1
准备原材料
2
黄油50克隔水融化,加入4个鸡蛋,70克水
3
搅拌均匀
4
椰子粉60克,圆苞车前子壳粉30克,泡打粉5克,喜马拉雅玫瑰盐粉3克,搅拌均匀
5
将搅拌均匀的粉倒进搅拌均匀的黄油鸡蛋
6
戴一次性手套用手揉成面团
7
如果太湿加3-5克椰子粉,如果太干加5-10克水,继续揉面
8
揉面15-20分钟,大概这个状态就可以了
9
面团大概400克,分成大概50克1个
10
用手搓成圆球放进烤盘按一下
11
烤箱160°预热5分钟,放进烤盘烤30分钟,香喷喷出炉
12
完成
注意事项
1
盐和代糖放一样,想吃咸的放盐,想吃甜的放代糖0卡糖
2
中间切开夹黄油芝士蛋肉菜都可以 做成小汉堡