鸡蛋卷卷就是用鸡蛋和胡萝卜、芦笋做出来的美食，味道好，营养价值高。下面我来和大家分享一下制作鸡蛋卷卷的方法。
食材
1
鸡蛋 适量
2
胡萝卜 适量
3
芦笋 适量
方法/步骤
1
胡萝卜、芦笋切成条后放入沸水中焯熟捞出备用。
2
在打好的鸡蛋中加盐，搅拌均匀后摊成蛋饼。
3
将芦笋、胡萝卜放在鸡蛋饼上卷成蛋卷。
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