香芹炒北极虾的做法
食材
1
北极虾、香芹 150克
2
蒜、姜、小米椒 适量
3
花椒粒、油、盐 适量
方法/步骤
1
姜蒜红椒切片。
2
北极虾化冻。
3
芹菜放入沸水中焯1分钟,捞出过凉水沥干
4
锅中放油烧热,加入花椒粒小火炸到颜色变深,关火把花椒粒捞出来。
5
继续开火,放入虾翻炒到自己喜欢的成熟度。
6
加蒜姜红椒翻炒。
7
放上芹菜加盐翻匀即可。
注意事项
注意火候
北极虾、香芹 150克
蒜、姜、小米椒 适量
花椒粒、油、盐 适量
姜蒜红椒切片。
北极虾化冻。
芹菜放入沸水中焯1分钟,捞出过凉水沥干
锅中放油烧热,加入花椒粒小火炸到颜色变深,关火把花椒粒捞出来。
继续开火,放入虾翻炒到自己喜欢的成熟度。
加蒜姜红椒翻炒。
放上芹菜加盐翻匀即可。
注意火候