在外面吃饭的时候，我们会经常看到餐厅里面经常会把香菇切得很漂亮，就像一朵小花一样，让人看起来非常的有食欲。
工具/原料
1
香菇：大概7~10个
2
锋利的水果刀
3
切东西用到的切菜板
方法/步骤
1
第一步就是挑选香菇，香菇最好是新鲜的，肥厚一点的香菇。
2
第二步就是清洗香菇了，新鲜的香菇可能会有很多的沙子，我们需要来回冲洗躲多遍。
3
洗完后，放在菜板上，我们先去蒂
4
刀刃与彩板50度左右切开，终止于香菇的中心
5
将香菇180度旋转，用同样的角度切开另一边。
6
将切下的香菇条取下。
7
再将香菇旋转90度，与上面的切法相同，切下香菇条。
注意事项
小心不要弄伤手
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