烤箱千层香酥饼的做法，我来教你，赶紧学起来吧。
食材
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中筋面粉 400g
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酵母 3g
方法/步骤
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1. 先做面团，把3克盐放入面粉里搅匀，牛奶加热到30°～40°倒入酵母化开和面
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2. 和好的面团盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵30分钟，发酵到两倍大就可以了
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3. 开始制作油酥，面粉里放入盐，白糖，白糖的量可以根据自己的喜好加减，搅拌均匀
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5. 面团发酵好了揉几下擀成大片，把油酥均匀的刷上，忘记照油酥了
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6. 忘记拍照了这是折上又打开的，就是这样折三折
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7. 三折后再对折
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8. 对折上再擀成大片再三折，反复三次
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9. 最后擀成大片后少刷点水撒上芝麻，切条
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10. 摆入烤盘，放烤箱发酵30分钟，发酵后180°烤15分钟
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11. 完成。我比较喜欢甜口的，很好吃，甜咸还有花椒的香
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