当外面寒风萧瑟的时候，自己在家里喝着热汤，看着电影，是不是一件很愉悦的事情呢，当然，首先要先回做才行，下面是我为大家带来的一道鲜美的香菇瘦肉汤的制作方法，这道汤是我经常做的
食材
1
瘦肉 250-300g
2
香菇 100g
3
食用油 适量
4
香葱 适量
5
食用盐 适量
6
生姜 适量
7
八角 少量
8
豆粉 适量
方法/步骤
1
先将瘦肉和香菇分别切片，在瘦肉里面撒上适量的豆粉混合均匀，放在旁边
2
再将生姜切成片或丝状，香葱切好，分别用容器盛好
3
在锅里加入适量的食用油，待油烧沸后加入香菇和切好的生姜片（丝）爆炒至七分熟后，加入适量的清水，再加入少量准备好的八角，盖上锅盖让其煮沸
4
待其煮沸后，把混合好的瘦肉加入其中，让其煮8-10分钟（看瘦肉切得厚薄程度而定）
5
待瘦肉香菇汤要出锅时，将提前准备好的香葱放入其中，起锅
7
朋友们，看完之后是不是觉得并不难，是的，确实不难，想吃的话赶快行动吧！