怎样做蒜香珍肉

这道菜我保留了很久没舍得发上来，名字的由来是在台湾看弟弟吃方便面，包装图片上有两大块肉片，可是打开包装却只找到几颗零碎的肉干，和图片上那惹人垂涎欲滴的肉块可真是大相庭径。不过名字倒是起的非常诱人，回家自己捉摸着做，加了大蒜的肉，真是香气扑鼻，肥而不腻，下酒送饭都超受欢迎。