炒饭可以将手边任何食材都加入，因为食材切的细碎，宝宝也比较不会挑食，作法简单、营养满点的一道健康美味料理
食材
1
白米 适量
2
鸡蛋 2颗
3
茄子（细长） 2/3条
4
红萝卜 1/4条
5
毛豆 一把
6
番茄 一小颗
7
红甜椒半 一半
方法/步骤
1
将材料切碎，如果有料理机可以节省时间
2
番茄底部切十字汆烫后，去皮切碎两颗蛋打散备用
3
先干煸香菇，去水分兼炒香
4
倒入用油，再炒红萝卜，番茄可以炒到稍微收汁
5
把所有蔬菜都放入锅子炒熟，之后加入调味料调味
6
将蛋液倒入煮好的干饭，搅拌均匀
7
入锅拌炒
8
完成！！可以盛盘囉～
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