肉串怎么腌制呢？下面一起了解一下。
食材
1
瘦肉 500克
2
胡椒粉 5
3
十三香 5克
4
盐 3克
5
糖 3g
6
胡椒粉 3g
7
生抽 5g
8
蚝油 10g
9
食用油 20g
方法/步骤
1
五花肉切小块。
2
加入胡椒粉。
3
加入十三香。
4
加入糖。
5
加入辣椒粉。
6
加入蚝油。
7
加入食用油。
8
搅拌均匀，腌制一会。
9
穿上竹签。
10
成品。
上一篇：自制美味烤肉串
下一篇：猪肉串是怎么做的？猪肉串的做法