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香香脆脆的巧克力薄脆片

食材
1

蛋白 80克

2

法芙娜可可粉 8克

3

低筋面粉 35克

4

细砂糖 40克

5

黄油 40

6

坚果 50克

7

黄油(坚果用) 6克

8

巧克力(坚果用) 4克

方法/步骤
1

将糖加入蛋白质中,用手搅打直到糖溶解。

2

筛入低筋面粉和可可粉拌匀

3

加入溶化的黄油,搅拌均匀

4

黄油,巧克力,坚果,在热水中搅拌均匀

5

6

装入裱花袋中,剪小小口子,挤在不粘盘上,约3CM宽度,挤好后,在桌上震下盘,让巧克力糊摊开一些

7

加入喜欢的坚果,放入预热好的烤箱150度,约15~20分钟

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