食材
1
蛋白 80克
2
法芙娜可可粉 8克
3
低筋面粉 35克
4
细砂糖 40克
5
黄油 40
6
坚果 50克
7
黄油(坚果用) 6克
8
巧克力(坚果用) 4克
方法/步骤
1
将糖加入蛋白质中,用手搅打直到糖溶解。
2
筛入低筋面粉和可可粉拌匀
3
加入溶化的黄油,搅拌均匀
4
黄油,巧克力,坚果,在热水中搅拌均匀
5
图
6
装入裱花袋中,剪小小口子,挤在不粘盘上,约3CM宽度,挤好后,在桌上震下盘,让巧克力糊摊开一些
7
加入喜欢的坚果,放入预热好的烤箱150度,约15~20分钟
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