食材
1
亨氏番茄沙司 200g
2
新鲜番茄 150g（一个大番茄）
3
洋葱 80g（1/4个大洋葱）
4
大蒜末 10g
5
豆瓣酱 20g
6
八角、香叶 1个、2片
7
糖、鸡精、盐、 10g、5g、3g
8
食用油 30g
方法/步骤
1
准备好所有的原材料，番茄,洋葱切丁备用，大蒜切末备用。
2
然后取一个锅，锅内倒入油，油热后放入八角和香叶爆香。
3
然后加入洋葱粉和蒜泥。充分搅拌至香味。
4
如图
5
再放入豆瓣酱和番茄丁，混合均匀。
6
加入1000克水，用大火烧开。然后加入糖、盐、鸡精，盖上锅盖煮5分钟。
7
好吃的番茄汤底就做好啦，是不是很简单呢，然后你就可以往里加入你喜欢的食材了～
8
这么红红火火的锅要大家一起分享呀！
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