将鸡肉放在柠檬汁,孜然和新鲜香菜的腌汁里,然后再与大块的蔬菜串在1起烤。与米饭,莎莎酱调料和热的玉米饼搭配
食材
1
橄榄油 2汤匙
2
孜然粉 1茶匙
3
柠檬 1个
4
去皮去骨鸡胸肉 适量
5
洋葱 适量
6
红柿子椒 适量
方法/步骤
1
将橄榄油、孜然、碎香菜和柠檬汁在1个浅盘里混匀。加盐和胡椒粉调味。加入鸡肉,与调料拌匀。将盘子盖上,放入冰箱里冷藏至少1个小时。
2
烧烤炉预热至高温。
3
将鸡块、西葫瓜、洋葱、红柿椒和圣女果串在烤签上。
4
将烧烤架刷1层油,并排放好菜肉串在预热的烤架上。烤约10分钟,或直至鸡肉熟透。在烧烤期间,转动1下菜肉串使其受热均匀。
5
尝试一下吧,美味的烧烤,自己做的好好吃
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