走到菜市场，今天吃什么呢，哇！西葫芦好漂亮，绿油油的像极了春天的感觉。
食材
1
西葫芦 400克
2
鸡蛋 150克
3
盐 4克
4
酱油 3克
方法/步骤
1
一根健康水灵出色的西葫芦！洗干净 切片 大家都会
2
热锅热油 三个鸡蛋打散成蛋液
3
蛋液倒入锅中 用铲子划着 （之前的西红柿炒蛋菜谱中提到过的鸡蛋炒法） 不用全熟 差不多就关火 用铲子铲碎 找个碗盛着
4
锅内倒油 放上水灵的西葫芦
5
疯狂翻炒 加点盐 让西葫芦出汁水 此处原理大概是高中生物知识
6
放适量好太太鸡精（快打钱） 炒
7
倒入鸡蛋 放蚝油 疯狂翻炒 颠勺让味道更均匀
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