春节刚过完，大家都在收拾各种各样留下来的零食，我在零食中找到一包棉花糖，一袋淮盐花生仁，这下可要好好把他们利用上，来一个零食的大变身：）
食材
1
棉花糖 180g
2
花生碎 200g
3
奶粉 120g
4
黄油 50g
方法/步骤
1
先把50g的黄油放入不粘锅中（一定要是不粘锅），开小火将黄油慢慢融化；不断向锅底周边晃动，令黄油铺满整个锅底；
2
放入棉花糖，慢慢翻炒，棉花糖会慢慢融化至糊状，始终保持小火；
3
放入奶粉和花生仁（根据个人喜好，喜欢奶味浓一点，就多放点奶粉，喜欢有花生香，就多放点花生仁，花生仁不易太碎，一粒花生的一半的一半为适中），放奶粉和花生仁的时候不断搅拌，搅至均匀后立刻熄火；
4
用刮刀将牛轧糖放置在方盘中（我这次贪方便，放在胶袋中定型，不粘盘），放入冰箱冷藏2小时，冰箱取出后将糖切成条状或自己喜欢的形状，bingo，搞定！
5
成品包上可爱的小牛糖纸，又是一款人见人爱的零食了。特别当你告诉亲朋好友们，这是我亲手做的牛轧糖，请试试，这是一件多么有面子的事情：）快来试一试吧~