当你忙碌了一天的工作回到家里，又要做饭又要做家务的时候，是不是想快一点吃到饭又做完了家务。现在分享一个简单的土豆做法，就很适合忙碌的上班族。
食材
1
土豆 3个
2
青椒 5个
3
姜蒜 少许
方法/步骤
1
把土豆去皮，洗干净，切成块。
2
将切好的土豆，放在碗里用水冲洗一下，洗去多余的淀粉。
3
把土豆用漏筛装起来，晾干水。（在这里想要土豆吃起来脆一点就放一点盐拌匀）
4
把土豆均匀的放进正准备煮饭的电饭锅蒸隔里面，盖上盖子，煮饭即可。
5
把准备好的青椒洗干净，切成随意的块状，把姜和蒜切成小颗粒备用。（这时候你就可以去做其他的事情，就等饭煮好。）
6
饭煮好之后，先放油，把姜蒜和青椒在锅里翻炒一会，在把电饭锅里的土豆倒入锅中，翻炒均匀，放盐味精出锅就可以了。
注意事项
1
如果土豆在之前放过盐，记得在单炒青椒时放盐。
2
土豆切块之后一定记得用水冲洗掉多余的淀粉。
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