闲来无事，琢磨小鸡的做法，发现炖土豆后味道很不错，现在分享给大家。
食材
1
小鸡 1斤
2
土豆 2个中等大小
方法/步骤
1
用的是市场宰杀干净的小鸡一只
3
加入葱姜蒜和十三香，再加入料酒
4
继续翻炒加入适量蚝油和甜面酱；
5
依次加入糖
6
加入没过鸡块的清水，大火炖10-15分钟后加土豆，调至中火
7
10分钟后，大火收汤，出锅
注意事项
旁边的黄瓜是配菜，可起到解腻的效果哦，两者一搭配，美味势不可挡啊
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