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五花肉豆角焖面

简单,方便,美味,快手
食材
1

五花肉 250g

2

豆角 350g

3

面条 400g

4

酱油 少许

5

十三香 少许

6

胡椒粉 少许

7

糖 少许

8

盐 少许

9

蒜末 少许

方法/步骤
1

锅中放入少量油,下蒜末爆香

2

将切好的五花肉下锅加料酒,十三香煸炒

3

五花肉炒出香味后,将洗净切好的豆角下锅,加少许糖和生抽一同翻炒

4

待豆角炒制变色加水没过食材,加胡椒粉和盐,大火煮开

5

煮开后,盛出一半的汤倒入碗中

6

放入准备好的面条(挂面,切面,手擀面都可以)

7

焖煮5分钟后将碗中一半的汤加到锅中一部分,再煮5分钟再加剩余的汤,再煮5分钟后将汤汁收干后乘出装盘就可以了

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