为你的家人做一道美味的美味油炸小玉秃鱼吧，油炸的，不怕上火的朋友就来做一道吧
食材
1
小玉秃鱼 510克
2
姜片 适量
3
盐 适量
4
胡椒粉 适量
5
料酒 适量
方法/步骤
1
准备好所有材料
2
将小玉秃鱼剥皮去内脏洗净、捞出。
3
放入盘中。
4
接着，搁入姜片。
5
然后，加适量的料酒。
6
加适量的盐。
7
加适量的胡椒粉。
8
调味拌匀腌制4——5小时。
9
最后，烧锅倒油烧热，下入腌制好的小玉秃鱼炸制金黄色，即成。
10
出锅装盘。
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