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怎样做奶酥厚片

刚得知罗京去世,很震惊,从小就看他主持的新闻联播,他和李瑞英都是伴随我们这一代人成长的。痛心、惋惜之余,更加的觉得,我们活着的人更要努力的幸福!   今儿个用了自己很喜欢的一句话做标题:“幸福是灵魂的一种香味”。   什么是幸福?幸福就藏在这浓郁的奶香中:)
工具/原料
1

25克 黄油

2

20克 糖粉

3

35克 奶粉

4

8片 吐司

5

黄油先室温软化,再加入糖粉混合,稍稍打发。

6

25克 蛋液

步骤/方法
1

黄油先室温软化,再加入糖粉混合,稍稍打发。

2

分次加入蛋液搅拌均匀。

3

加入奶粉搅拌均匀,即为奶酥酱。

4

可以用吐司,也可以用其他面包,我是用的全麦面包。在面包片上抹奶酥酱,单开上火,160度,4分钟。

注意事项

奶酥酱中还可以加蒜末、椰粉、花生粉等,变化为各种口味的奶酥酱,除了抹在面包上烤着吃,还可以夹在饼干中,做为夹心馅料。

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