活动扳手、大力钳子、长柄螺丝批、热风枪
高压锅专用螺丝、手柄、松动剂、水、清洗剂、铁刷子
法国的医生兼物理学家及机械师 --- 丹尼斯·帕平在300多年前，因故从法国逃往瑞士避难，一路风餐露宿来到了阿尔卑斯山的山顶上。当时他感觉饥肠辘辘，于是他就用木柴烧火煮土豆吃，可水开了很久，土豆就是不熟，他觉得非常奇怪，这一偶然现象引起了他的思考。于是在1679年他因此事而发明了利用蒸汽热量快速烹调食物的密封壶取名叫'帕平壶'。'帕平壶'经过数百年的变化改进，最终成了今天我们几乎家家都在使用的'高压锅'。虽然它不是电器设备，但因为它的功能与电压力锅相同，而能维修它的人员大部分都是家电维修人员，所以特此在这里进行连续的高压锅故障维修经验介绍。
将待修高压锅平放桌面上，打开盖子取下放在桌面上，检查下手柄。发现下手柄左右动作幅度太大，用长柄螺丝批进行紧固，但无法扭动，想拆下来，但也无法拆下。因下手柄活动会造成在端锅的时候，会发生倾斜而烫伤手的情况。
高压锅下手柄螺丝因处于下方，容易受潮湿及高温影响而生锈特别严重，大部分此螺丝只要生锈就很难拆卸。此锅实际拆卸时无法拆下螺丝，所以只能采取破拆的方式来更换新手柄。
用左手拿着锅边，将手柄塑胶部分放在硬物上，用锤子砸碎塑胶柄，用力要适度。
将锅体上的塑胶柄打掉之后，只有一个螺丝杆在上面了，此时可以尝试用大力钳子扭螺丝，并喷涂松动剂浸泡。此锅，用大力钳子及松动剂均无法拆下螺丝。后采取加热方式也无法取下，准备将铝端子一起弄下更换，但因为恢复时比较麻烦所以在犹豫之时突然想到螺丝是铁的，而端子是铝的，它们的热胀冷缩系数不同，可以根据这一点进行拆卸。
将锅具拿到水池边打开冷水，此时在用热风枪吹螺丝外边的铝端子，热风枪的温度在900度左右，这样将铝端子烫后快速拿到水流上冲冷，让其由热胀快速冷却。这样重复了数次。
经过上速过程后，再用松动剂浸泡，用大力钳子夹住慢慢左右往复运转，一点点的将螺丝退出来，在退出过程中不断的喷涂松动剂。
接上来，螺丝松动了，将其慢慢扭出，不可用力，否则螺丝断在里面，就不得不把整个端子全部更换，那将麻烦了很多，而且在铆铝钉的时候弄不好会漏气的。
将锅具铝端子处进行清洗，去除油污。把新购买的手柄放在桌面上，并找来与原有螺丝一样长短及直径相同的螺丝，先安装在螺丝孔处进行试扭后，再退出。将新手柄安装在锅边上，并用新螺丝进行固定并扭紧，扭的力度要适中不可用蛮力，否则手柄会断裂。
用螺丝批紧固螺丝之后将盖子盖上试验新手柄的凹槽是否符合原盖子锁动作，能够合上盖子，更换成功。
到此为止，高压锅下手柄活动无法紧固无法拆卸故障维修过程全部结束。
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